ส่วนผสม
- แผ่นเกี๊ยวซ่า 26 ชิ้น
- ซอสพาสต้า 300 กรัม
- อิตาเลียน Spice Mix 1 ช้อนชา (1 กรัม))
ส่วนผสมของ Topping #1
- แฮม 208 กรัม 8 กรัม/ชิ้น
- พริกหวานสีเขียว 78 กรัม 3 กรัม/ชิ้น
- มอสเซเรลล่าชีส 208 กรัม 8 กรัม/ชิ้น
ส่วนผสมของ Topping #2
- ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำแร่ขนาด 165 กรัม 2 กระป๋อง
- ข้าวโพดหวานชนิดเมล็ด (กระป๋อง) 72 กรัม
- มายองเนส 80 กรัม
- มอยองเนสผสมเซดด้าชีสอบบขวด ตามชอบ
สิ่งที่ต้องเตรียม
- Topping สูตร1 : หั่นแฮมและพริกหวานสีเขียว เต๋าเล็กๆ
- Topping สูตร2 : เทน้ำของทูน่ากระป๋องและข้าวโพดกระป๋องออก ใช้แต่เนื้อ
วิธีทำ Topping #1
1
(A) ผสมซอสพาสต้าและอิตาเลียน Spice Mix เข้าด้วยกัน ใช้ 1 ช้อนโต๊ะ ประมาณ 10 กรัม/ชิ้น
(ซอส 1 สูตรใช้ได้กับเกี๊ยวซ่า 1 แพค = 26 ชิ้น)
2
วางแผ่นเกี๊ยวซ่าลงบนเตาปิ้งย่างไฟฟ้าอเนกประสงค์โดยที่ยังไม่เปิดไฟ
3
ทาซอสพาสต้า (A) 1 ช้อนโต๊ะ 10 กรัมบนแผ่นเกี๊ยวซ่า ทาให้ทั่ว เหลือริมขาวเล็กน้อย
4
วางแฮมหั่นเต๋า 8 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ) และพริกหวาน หั่นเต๋า 3 กรัม (1 ช้อนชา) บนแผ่นเกี๊ยวซ่าที่ทาซอสแล้ว
5
โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีส 8 กรัม
6
เปิดเตาไฟอุณหภูมิ 160 องศา ปิดฝากระทะ จับเวลา 2+2 นาที อล้วลดไฟลงเหลือ 140 องศา ดูว่าชีสละลายและแป้งสุกแล้วจึงปิดไฟ
วิธีทำ Topping #2
1
(A) ผสมซอสพาสต้าและอิตาเลียน Spice Mix เข้าด้วยกัน ใช้ 1 ช้อนโต๊ะ ประมาณ 10 กรัม/ชิ้น
(ซอส 1 สูตรใช้ได้กับเกี๊ยวซ่า 1 แพค = 26 ชิ้น)
2
(B) ผสมทูน่า มายองเนสและข้าวโพดหวานเข้าด้วยกัน (จะได้น้ำหนักเนื้อรวมกันประมาณ 395 กรัม)
3
วางแผ่นเกี๊ยวซ่าลงบนเตาปิ้งย่างไฟฟ้าอเนกประสงค์โดยที่ยังไม่เปิดไฟ
4
ทาซอสพาสต้า (A) 1 ช้อนโต๊ะ 10 กรัมบนแผ่นเกี๊ยวซ่า ทาให้ทั่ว เหลือริมขาวเล็กน้อย
5
ใส่ทูน่าผสม (B) 1 ช้อนโต๊ะ = 15 กรัม
6
เปิดเตาไฟอุณหภูมิ 160 องศา ปิดฝาประมาณ 2+2 นาที
7
ปิดเตา เปิดฝา บีบเชดด้าชีสมาโยลงด้านบนประมาณ 2 กรัม/1 ชิ้น แล้วปิดฝา ตั้งไฟ 140 องศา ประมาณ 2 นาทีแล้วปิดไฟ
สั่งซื้อสินค้า
สูตรอาหารแนะนำ
Except Spare Part
