1

ตีไข่ไก่และนมลงในชามผสมจนเข้ากัน แล้วพักไว้

2

แบ่งเแป้ง Butter Cake ทยอยใส่ 3 ครั้งลงในชามผสมของไข่และนม ตีให้เข้ากันจนส่วนผสมเนียน (แป้งไม่เป็นเม็ด)

3

ตักน้ำแป้งใส่หลุมเตาทาโกะ หลุมละ 1 ช้อนโต๊ะ ประมาณครึ่งหลุม

4

ใส่ M&M ลงหลุม หลุมละ 1 เม็ดเล็ก ในฝั่งด้านหนึ่งที่เป็นส่วนของฝาล่าง / ส่วนฝาบนใส่แค่น้ำแป้ง

5

เปิดเตาที่ Keep Warm แล้วปิดฝา รอประมาณ 4.00-4.30 นาที

6

เมื่อเค้กฟู เซ็ตตัวและผิวหน้ายังมีความเยิ้มอยู่ (อย่าให้หน้าเค้กแห้งจนเกินไป) ปิดไฟ แล้วตักเค้กส่วนของฝาบน ประกบกับส่วนฝาล่าง

7

พลิกเค้กเพื่อทำให้สุกดีทั้ง 2 ข้าง ถ้าเค้กยังไม่กลม สามารถหยอดน้ำแป้งที่เหลือเพิ่มเพื่อทำให้กลม แล้วเปิด Keep Warm หมุนจนเค้กกลมและเหลืองสุกทั่วกัน

8

โรยผงไมโลลงด้านบนให้เป็นลักษณะเหมือนภูเขา แล้วเสิร์ฟ