Shopping Cart
Total
฿0.00

Camembert Cheese Fondue

Camembert Cheese Fondue

ฟองดูชีสคาแมมแบร์ คือ ฟองดูง่ายๆ ที่ทำเองได้ที่บ้าน โดยไม่ต้องมีเครื่องทำฟองดู โดยคุณจะได้อร่อยไปกับ ชีสคาแมมแบร์ทั้งก้อน นำมากรีดแล้วแค่อบจนเนื้อด้านในละลายหอมละมุน กลายเป็นฟองดูดิปแบบครีมมี่สุดเข้มข้นสำหรับจิ้มวัตถุดิบต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น ขนมปังฝรั่งเศส ผักย่าง หรือไส้กรอกชุ่มช่ำ เหมาะอย่างยิ่งเมื่อเสิร์ฟคู่กับ ไวน์ขาวแบบดราย หรือสปาร์กลิงไวน์ ที่ช่วยตัดความมัน เพิ่มความสดชื่น หรือหากทานในครอบครัวจะเปลี่ยนเป็นทานคู่กับน้ำเลม่อนเนตผสมโซดาก็ได้ ยกปาร์ตี้ฟองดูทำง่ายๆมาไว้ที่บ้านคุณ

สินค้า เตาปิ้งย่างอนกประสงค์ (ขนาดเล็ก) แบบมีฝา EJ-MAQ20T
ระดับความร้อน LOW→MED
   
Electric Griddle

วัตถุดิบ (สำหรับ 4 ที่)

  • ชีสคาแมมแบร์ (บากกากบาทบนผิวชีส) 2 ก้อน (ก้อนละ 250 กรัม)
  • ขนมปังฝรั่งเศส (หั่นพอดีคำ) 60 กรัม
  • มันฝรั่ง (ปอกเปลือก หั่นเต๋า 2 เซนติเมตร) 3/4 ลูก (150 กรัม)
  • แคร์รอต (ปอกเปลือก หั่นเต๋า 2 เซนติเมตร) 1/2 ลูก (75 กรัม)
  • บรอกโคลี (แบ่งเป็นดอกเล็ก) 70 กรัม
  • ไส้กรอกค็อกเทล (หั่นครึ่งแบบเฉียง) 7 ชิ้น
  • พริกหวานเหลือง (หั่นเส้น) 1/2 ลูก (75 กรัม)
  • มะเขือเทศเชอร์รี (เด็ดขั้ว) 9 ลูก

วิธีทำ

1

นำมันฝรั่งลงในชามที่เข้าไมโครเวฟได้ ปิดด้วยพลาสติกแรปแบบหลวม ๆ แล้วเข้าไมโครเวฟ ประมาณ 3 นาที 30 วินาที

  • แคร์รอท ไมโครเวฟ 2 นาที
  • บรอกโคลี ไมโครเวฟ 1 นาที
  • ไส้กรอก ไมโครเวฟ 1 นาที

(ใช้กำลังไฟ 600W เท่ากัน)

2

ตั้งค่าเครื่องที่ระดับ [LOW] เพื่อวอร์มเตาล่วงหน้า

ประมาณ 4 นาทีหลังจากกระทะร้อนดีแล้ว ให้วางชีสคาแมมแบร์ 2 ก้อนตรงกลาง แล้ววางวัตถุดิบกลุ่ม A รอบๆ

ขนมปังฝรั่งเศสที่หั่นพอดีคำให้แบ่งส่วนนึงแยกไว้ต่างหาก สำหรับจิ้มทีหลัง

※ส่วนที่วางในกระทะย่างแค่หาเกรียมตามต้องการ

3

ปรับความร้อนไปที่ [MED] แล้วอุ่นต่อประมาณ 3 นาที จนวัตถุดิบที่ใส่ลงไปมีสีสวยจากการย่าง

  • ระหว่างนั้นให้พลิกวัตถุดิบเป็นครั้งคราว
  • ระหว่างย่างสามารถปรับไฟได้ตามชอบ ( [MED] ระหว่างถึง [WARM] )

4

เมื่อผิวชีสคาแมมแบร์เริ่มนิ่ม ใช้มีดกรีดส่วนที่บากเป็นกากบาทตั้งแรก ให้เป็นกลีบแยกออกมา

  • เมื่อชีสเริ่มละลาย ให้นำวัตถุดิบต่าง ๆ จิ้มลงในชีสแล้วรับประทาน

 

Free Shipping minimum spend 1,500.-
Except Spare Part
Free Returns within 14 days
Warranty maximum 5 years